Egy román újság szerint a mangalica egy híres román disznófajta
Egy gasztro-vlogger járt az országban, akinek a román konyha specialitásait is bemutatták egy dák farmon.
A Libertatea nevű román bulvárlap, ami egyébként a legnagyobb példányszámmal rendelkezik az országban, internetes oldalán közölte, hogy Romániába látogatott egy híres gasztro-vlogger – írja a szatmár.ro. Mark Wiens YouTube-csatornájára 5,2 millióan iratkoztak fel, és a romániai körútját már több mint fél millióan tekintették meg.
A vloggert a Prahova megyei Tohani környékén található Dákok Farmjára is meghívták, ahol mangalica húst is evett. A sültek egyébként nagyon ízlettek Wiensnek.
A bulvárlap újságírója a mangalica húsának élettani hatásai mellett kiemelte, hogy a mangalica a báznai mellett a legismertebb román sertésfajta.
Forrás: Mandiner